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Marienburg Shop
Soil to Soul
Soil to Soul – Vom Marienhof auf den Teller
Was auf dem Teller landet, beginnt mit dem Boden. Bei Soil to Soul nehmen wir euch an mehreren Terminen mit auf eine kulinarische Reise direkt auf unseren Bauernhof – dorthin, wo unsere Zutaten wachsen, gedeihen und ihren Ursprung haben.
Wir starten mit einer persönlichen Bauernhofführung und geben Einblicke in unsere Arbeit, unsere Böden und die Lebensmittel, die hier entstehen. Anschließend wird gemeinsam am Tisch genossen: Freut euch auf ein 5-Gang-Menü, das sich ganz nach dem richtet, was der Hof und die Saison gerade hergeben. Frisch, regional, kreativ und immer ein bisschen anders.
Dazu servieren wir passende Getränke inklusive begleitender Weinauswahl, abgestimmt auf die einzelnen Gänge von unserer Sommelière. Wer den Abend noch etwas länger genießen möchte, kann sich zusätzlich einen ausgewählten Long Drink gönnen.
Ein Abend für alle, die wissen möchten, wo ihr Essen herkommt – und erleben wollen, wie aus Erde, Handwerk und guten Zutaten echte Genussmomente entstehen.
Soil to Soul – vom Boden ins Bewusstsein.
150 € pro Person
inkl. Bauernhofführung, 5-Gang-Menü und Getränke inkl. Weinbegleitung
Long Drinks können zusätzlich bestellt werden.
Maximal 12 Teilnehmer pro Termin.