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Mario`s Hausrezept - seit 1975 in Familientradition immer wieder verfeinert - macht für uns die besten Grillwürste der Welt aus.
5 Stück - Vakuumverpackt
Pro Wurst ca. 135 Gramm Frischgewicht.
35 % mageres Schweinefleisch, 35 % Schweineschulter, 15 % Backen, 15 % Eisschnee
Würzung: Weißer gemahlener Pfeffer, gemahlener Kümmel, Mazis, Knoblauch
Weitere Zutaten: Speisesalz
Allergieauslöser gemäß hauseigener Rezeptur: Sellerie, Ei, Milch/Laktose
Nährwerte pro 100 g: Energie 814kJ/196 kcal, Fett 14,9 g, davon gesättigte Fettsäure 5,7 g, Kohlenhydrate <0,5 g, davon Zucker < 0,5 g, Eiweiß 15,3 g, Salz 1,7 g
Nährwerte Tagesbedarf (%) je Portion (60 g): Energie 5,8 %, Fett 12,8 %, davon gesättigte Fettsäure 17,1 %, Kohlenhydrate < 0,2 %, davon Zucker <1,0 %, Eiweiß 18,3 %, Salz 16,5 %
Wir haben unsere Preise am 28.9.2020 erhöht. Die Würste sind es wert. Und wir auch.
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