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Herkunft: Spanien
Iberico Schweine ernähren sich von Eicheln und frischen Gräsern und leben das ganze Jahr in Freiheit in spanischen Wäldern. Dadurch wird das Fleisch besonders zart, saftig und geschmackvoll.
4 stk ca 580g insgesamt
Vakuumverpackt
Da wir mit Hand fertigen und nicht maschinell, kann das Gewicht leicht variieren.
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